สวัสดีผู้ชื่นชอบการทำขนม! ในฐานะซัพพลายเออร์ของอุปกรณ์อบซิลิโคนกระทะเค้กกลมฉันได้ยินเรื่องร้องเรียนเกี่ยวกับกระทะเก๋ๆ เหล่านี้ที่เลื่อนไปมาบนชั้นวางเตาอบ มันเป็นความเจ็บปวดอย่างแท้จริงในคุณรู้อะไรใช่ไหม? แต่ไม่ต้องกังวล ฉันมีคำแนะนำและเคล็ดลับเพื่อช่วยให้คุณเก็บภาชนะซิลิโคนสำหรับพิมพ์เค้กทรงกลมให้เข้าที่
ก่อนอื่น เรามาพูดถึงสาเหตุที่ปัญหาการเลื่อนนี้เกิดขึ้น ซิลิโคนเป็นวัสดุที่เรียบและยืดหยุ่น ซึ่งเหมาะสำหรับการนำเค้กออกมาง่ายแต่ไม่เหมาะที่จะวางบนตะแกรงเตาอบที่ลื่น เมื่อคุณเปิดและปิดประตูเตาอบ การสั่นอาจทำให้กระทะเลื่อนได้ นอกจากนี้ หากชั้นวางเตาอบของคุณสกปรกหรือมีคราบมัน มันจะไม่ทำให้เกิดการเสียดสีมากพอที่จะยึดกระทะให้มั่นคง
วิธีแก้ไขที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งคือการใช้ถาดอบ วางของคุณอุปกรณ์อบซิลิโคนกระทะเค้กกลมบนถาดอบก่อนนำเข้าเตาอบ แผ่นรองอบทำหน้าที่เป็นฐานที่มั่นคง และมีโอกาสน้อยที่จะเลื่อนไปมา ขอบของถาดอบยังช่วยให้ถาดซิลิโคนวางทับได้ เพื่อป้องกันไม่ให้เคลื่อนมากเกินไป คุณสามารถใช้ถาดอบโลหะแบบธรรมดาหรือแม้แต่แผ่นรองอบซิลิโคนที่ด้านบนของแผ่นโลหะเพื่อให้ยึดเกาะได้ดียิ่งขึ้น
อีกทางเลือกหนึ่งคือใช้ที่จับหรือสายรัดซิลิโคนสำหรับอบขนม สิ่งเหล่านี้ได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษเพื่อยึดภาชนะซิลิโคนของคุณให้เข้าที่ คุณสามารถพันสายซิลิโคนรอบด้านนอกได้อุปกรณ์อบซิลิโคนกระทะเค้กกลมแล้ววางลงบนตะแกรงเตาอบ สายจะเพิ่มน้ำหนักและการเสียดสี ทำให้กระทะเลื่อนได้ยากขึ้น นอกจากนี้ยังมีที่จับซิลิโคนที่คุณสามารถติดไว้ที่ด้านล่างของกระทะได้ ที่จับเหล่านี้มีถ้วยดูดเล็กๆ หรือพื้นผิวที่มีพื้นผิวติดอยู่กับชั้นวางเตาอบ ช่วยให้กระทะอยู่กับที่อย่างมั่นคง
หากคุณไม่มีที่จับหรือสายรัดอบขนม คุณสามารถลองใช้ของใช้ในครัวเรือนบางอย่างได้ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถตัดอลูมิเนียมฟอยล์แผ่นหนึ่งแล้วขยำให้เป็นลูกบอล จากนั้นวางลูกบอลฟอยล์ไว้ใต้ขอบของอุปกรณ์อบซิลิโคนกระทะเค้กกลม- ลูกกลิ้งฟอยล์จะทำหน้าที่เป็นลิ่มเพื่อป้องกันไม่ให้กระทะเลื่อน คุณยังสามารถใช้แผ่นรองกันลื่นชิ้นเล็กๆ ได้ ตัดให้พอดีกับก้นกระทะแล้ววางไว้ระหว่างกระทะกับตะแกรงเตาอบ แผ่นรองมีพื้นผิวที่ยึดเกาะได้ดีซึ่งจะช่วยให้กระทะอยู่กับที่
การทำความสะอาดชั้นวางเตาอบของคุณเป็นประจำก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน ชั้นวางเตาอบที่สกปรกหรือมันเยิ้มเป็นสาเหตุสำคัญของปัญหาการเลื่อน คุณสามารถใช้ส่วนผสมของเบกกิ้งโซดากับน้ำเพื่อทำความสะอาดชั้นวางได้ ทำส่วนผสมด้วยเบกกิ้งโซดากับน้ำ แล้วทาบนตะแกรง ปล่อยทิ้งไว้สักครู่แล้วจึงขัดด้วยแปรง ล้างชั้นวางให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งก่อนนำไปใช้อีกครั้ง ชั้นวางที่สะอาดจะช่วยเพิ่มแรงเสียดทานให้กับคุณอุปกรณ์อบซิลิโคนกระทะเค้กกลมที่จะอยู่ต่อไป
ตอนนี้ เรามาพูดถึงอุปกรณ์อบซิลิโคนประเภทอื่นๆ ที่เรานำเสนอกันดีกว่า หากคุณชอบทำเค้กสี่เหลี่ยม ของเราอุปกรณ์อบซิลิโคนกระทะสี่เหลี่ยมเป็นทางเลือกที่ดี มีข้อดีทั้งหมดเช่นเดียวกับพิมพ์เค้กทรงกลม เช่น ปลดง่ายและมีความยืดหยุ่น และเคล็ดลับเดียวกันในการป้องกันการเลื่อนก็ใช้กับกระทะทรงสี่เหลี่ยมด้วยเช่นกัน เพียงใช้แผ่นรองอบ ที่จับซิลิโคน หรือรักษาชั้นวางเตาอบให้สะอาด
สำหรับผู้ที่รักการทำขนมปังหรือขนมปังกล้วยของเราLoaf Pan ซิลิโคน Bakewareเป็นสิ่งที่ต้องมี ออกแบบมาเพื่อให้ก้อนขนมปังของคุณมีรูปทรงที่สมบูรณ์แบบ และทำความสะอาดง่ายมาก คุณสามารถใช้วิธีเดียวกันนี้เพื่อป้องกันไม่ให้เลื่อนไปบนตะแกรงเตาอบได้
สรุปว่าการป้องกันของคุณอุปกรณ์อบซิลิโคนกระทะเค้กกลมจากการเลื่อนบนชั้นวางเตาอบก็ไม่ต้องปวดหัว ด้วยเคล็ดลับง่ายๆ เพียงไม่กี่อย่าง เช่น การใช้ถาดรองอบ ที่จับซิลิโคน หรือการรักษาชั้นวางเตาอบให้สะอาด คุณสามารถเพลิดเพลินกับการอบขนมโดยไม่ต้องกังวลใจ หากคุณสนใจผลิตภัณฑ์ภาชนะอบซิลิโคนคุณภาพสูงของเรา ไม่ว่าจะเป็นกระทะเค้กทรงกลม กระทะสี่เหลี่ยม หรือกระทะขนมปัง โปรดติดต่อเพื่อขอต่อรองราคาซื้อ เรายินดีเสมอที่ได้ร่วมงานกับคนทำขนมปังและธุรกิจต่างๆ เพื่อตอบสนองความต้องการในการทำขนมของคุณ
อ้างอิง:
- ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับการอบขนมและประสบการณ์จากการทำงานเป็นผู้จำหน่ายอุปกรณ์อบซิลิโคน
- ฟอรัมและชุมชนการทำขนมออนไลน์ที่นักทำขนมปังแบ่งปันเคล็ดลับและประสบการณ์ของตน